Torte salate...si possono fare il giorno prima?

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Torte salate...si possono fare il giorno prima?

Messaggioda natascia » sab 09 apr, 2011 11:10

Pasqua e Pasquetta siamo invitati fuori a pranzo. Vorrei preparare delle torte salate con spinaci e ricotta e zucchine e pancetta ma.. sicuramente quella mattina non riusciro' a fare molto.

Mi domandavo...secondo voi posso farle la sera prima e tenerle in frigo? Soprattutto quella con la ricotta dite che rimane buona fino al giorno dopo?
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Re: Torte salate...si possono fare il giorno prima?

Messaggioda Daniela » sab 09 apr, 2011 11:17

SEcondo me si, senza problemi, poi sul momento scaldi in forno (a me fredde piacciono poco). Però non sono espertissima.
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Re: Torte salate...si possono fare il giorno prima?

Messaggioda stefycas » sab 09 apr, 2011 11:33

Si, le puoi fare sicuramente la sera prima.
Quando riposano un po' sono decisamente più buone, il ripieno si compatta.

Io se la faccio la sera la lascio poi ancora calda fuori dal frigo tutta la notte e
a pranzo è buona.
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Re: Torte salate...si possono fare il giorno prima?

Messaggioda silviaj » sab 09 apr, 2011 11:52

Si possono fare tranquillamente, ed il ripieno in effetti ne guadagna :yawinkle: :yawinkle: ...la sfoglia un po' meno, ma riscaldando la torta torna ad essere buonissima!
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