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Una sana e corretta prima colazione è fondamentale per fornire a noi, ma soprattutto  ai nostri bambini, il giusto valore energetico e nutritivo per affrontare la giornata. Questo primo momento della giornata è quindi molto importante sia dal punto di vista dietetico che educativo.

La colazione dovrebbe quindi apportare il 15/20% del fabbisogno giornaliero e l’alimento principale da scegliere sono le proteine animali, quindi latte, meglio fresco e intero, ricco di calcio indispensabile per la crescita del bambino… se il bambino lo desidera si può aggiungere al latte, dell’orzo solubile o del cacao.

Da mangiare è gisto scegliere tra fette biscottate o pane con burro e marmellata o miele, biscotti secchi o una fetta di torta casalinga oppure fiocchi di mais o cereali oppure uno yougurt.
Per completare il fabbisogno giornaliero non dovrebbe mancare la frutta, fresca tipo macedonia o secca, nei mesi invernali una spremuta d’arancia ricca di vitamica C che aiuta a combattere le malattie da raffreddamento.

Il genitore è il primo che deve dare il buon esempio al bambino, quindi è meglio anticipare la sveglia di una decina di minuti e sedersi al tavolo con loro consumando un ricco pasto tutti insieme.
Cercate di proporre una colazione creativa e alternativa, cambiando ogni tanto il tipo di biscotto, alternando le fette biscottate alla fetta di torta e proponendo anche qualcosa di salato se lo dovessero apprezzare….

I benefici di una corretta alimentazione sono sicuramente una maggior attenzione e reattività del bambino in classe, non sentirà il bisogno di mangiare snack o merendine fuori pasto ed arriverà all’ora di pranzo affamato consumando tutto quello proposto dalla mensa o dalla mamma.
E’ dimostrato che la conseguenza di una cattiva colazione è la tendenza a diventare obesi…. quindi abituate fin da piccoli i vostri figli ad un corretto approccio verso la prima colazione…..e buona giornata a tutti!!!